採用情報

調理師

調理師

VOICE
先輩の声

2013年入職

おかやま山陽高校卒業

美味しい料理が作れるようになりました!

「病院食って美味しくない」という概念を覆す様な食事を提供しています。私もミールラウンドやイベントで患者さまと接する機会がありますが、「美味しかったよ!」とか「どうやって作ってるの?」などの声をたくさん掛けられます。そう言った声を励みにして、更に喜んで頂ける食事の提供にこだわっています。いつかは美味しい漬物が作れるお嫁さんを目指し、日々精進の毎日です!

病院食及び職員食(一部)の提供をしています。また院内イベントでのパーティー料理や患者様へのアフタヌーンティーサービス等、病院食以外にも力を発揮しています! 

「満足から感動の食の提供」を念頭に

病院の食事形態は多岐に渡り展開しています。常食から刻み食、嚥下食各種…。患者様の状態に合わせて、ドクターを始め様々な職種が連携してベストの食事の提供を行います。 「医食同源」の志で食も医療の一端を担う事はもちろんですが、私たちは味や見た目、そして調理法にも拘り、【満足から感動の食の提供】を目指しています。普通の病院食じゃつまらないと思ったらまず、旭東病院栄養課へどうぞ!

「共に育つ」の考え方

私たちの職場は常に新しい事への挑戦です。患者様の「美味しい」の声を聞く為に料理長や中堅者、管理栄養士、そして入職して間もない新人職員まで、いろんなチームを作ってイベント料理や、患者様への安全で美味しい食事の提供の為にアイデアを出し合います。スタッフ同士のコミュニケーションを取って、「共育」=共に育つ教育方針で調理師として成長して行きましょう。

募集要項

勤務体制 平日勤務 4:30~19:30 (8時間労働+休憩1時間)
補足事項 シフト制
休日 年間休日:116.5日(年末年始…6日・ 夏季休暇…3日を含む)
有給休暇 勤続6ヶ月後…10日以後1年ごと増(上限20日)
社会保険 健康保険・厚生年金・労災保険・雇用保険、病院企業年金基金(病院負担)
福利厚生 制服貸与、昼食一部負担有(300円/1食)、駐車場有(1,000円/月)
給与 基本給 (専門学校卒) 初任給 162,400円~
補足事項 経験者 当財団規定により優遇
手当等 通勤手当(電車・バス)実費、(自家用車)距離計算(上限18,000円)
住宅手当(借家の場合)上限20,000円
保育手当(要保育費負担証明)1人目:20, 000円、2人目:10, 000円
昇給 年1回(実績) 定昇込2%
賞与 年2回(実績)4.0ヶ月+(年度末決算賞与)
退職金制度 有:勤続3年以上
その他  特になし

採用情報

募集日程 随時(ご連絡ください)
応募資格 調理師免許取得者(調理師免許未取得者要相談)
必要書類 新卒 1、履歴書(写真添付)
2、成績証明書
3、卒業見込証明書
4、健康診断書(原則6か月以内)
既卒 1、履歴書(写真添付)
2、健康診断書
3、流行感染症の罹患歴・ワクチン接種歴
4、調理師免許証のコピー
申込み方法 上記の必要書類を岡山旭東病院へ郵送してください。 後日、詳細をご連絡いたします。
※コロナウイルスの感染状況上、 成績証明書、卒業見込証明書の入手、健康診断の受診が困難な方はご相談に応じます。
郵送・問合せ先 〒703-8265  岡山県岡山市中区倉田567-1
公益財団法人 操風会 岡山旭東病院
担当:診療技術部 部長 片岡 孝史(かたおか たかふみ)・料理長 渡辺 多津矢(わたなべ たつや) (086-276-3231)
選考方法 筆記試験(一般常識)、面接、小論文、YG性格検査
選考日時 決まり次第ご連絡いたします
その他  特になし
086-276-3231
診療時間
受付
午前
8:30〜12:00
午後
14:30〜16:00
休診日
木・土午後 / 日・祝
発熱や風邪に似た症状がある方へ